domingo, 22 de septiembre de 2013

Las reuniones con amigos y familiares,  bien sea con   motivo de celebrar algún acontecimiento, o por el gusto de compartir e intercambiar nuestro cariño, son muy gratificantes, nos hace sentirnos queridos y valorados.
Es en ese momento cuando solemos crear algún menú, entrantes, batidos o postres que nos guste hacer , saborear y ofrecer a nuestros invitados.
Siempre puedes encontrar en un calendario cualquier motivo para desarrollar tu creatividad y de ese modo compartirla para el disfrute de todos, un  ejemplo de ello son las  fiestas de cumpleaños, la celebración de aniversarios, la despedidas de amigos, etc.
los canapés, son desde que nuestros hijos eran pequeños, una de las degustaciones favoritas, por lo que
ya tenemos fama entre los amigos, amigos  de nuestros hijos, familiares y conocidos  de las delicias  nuestros canapés.

Los canapés  nos agradan por el gusto que hay  de mezclar y  combinar distintos texturas y  sabores poderlos degustar  de una manera breve e intensa , es una delicia. La variedad de los distintos canapés , con sus extraordinarios sabores nos transporta a un momento especial de placer  y nos hace seguir buscando un nuevo sabor con el que deleitarnos.

Canapé de crema  con naranja:

Mezclamos con una batidora queso de untar 150 gramos
mayonesa 2  cucharadas
zumo de naranja 2 cucharadas
ralladura de media naranja y 100 gr de nueces.
untamos los panecillos con la crema obtenida , adornándola con una nuez y ralladura de naranja

os va a encantar, no te puedes resistir a su sabor.

Canapé de crema de mango:
Cortamos el mango en trozos ,y se calienta con unas gotas de aceite y pimienta durante unos minutos
en otra sartén mezclamos : vinagre de módena 5 cucharadas y 5 de  azúcar, se deja reducir .
Dicha mezcla se rocía sobre el mango.
Untamos una rebanada con paté, encima ponemos la crema de mango y adornamos con un trozo de jenjibre

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